Home ความรู้ทางการเกษตร สวนผลไม้ญี่ปุ่นสุดเจ๋ง! พัฒนากล้วยพันธุ์พิเศษ กินได้ทั้งเปลือก!!

สวนผลไม้ญี่ปุ่นสุดเจ๋ง! พัฒนากล้วยพันธุ์พิเศษ กินได้ทั้งเปลือก!!

8 second read
0
0
34

สวนผลไม้ญี่ปุ่นสุดเจ๋ง! พัฒนากล้วยพันธุ์พิเศษ กินได้ทั้งเปลือก ไม่ต้องปอก!!

เกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ ร่วมกับทีมนักวิจัยที่สวนผลไม้ D&T Farm ในจังหวัดโอคายามะ ประเทศญี่ปุ่น ได้พัฒนากล้วยพันธุ์พิเศษที่เปลือกของมันสามารถกินได้ โดยตั้งชื่อว่า Mongee Banana แม้รสชาติเปลือกของมันจะไม่อร่อยเหมือนเนื้อกล้วย แต่มันมีความบางและขมน้อยกว่ากล้วยทั่วไป และที่สำคัญมั่นใจว่ากินได้ 100 เปอร์เซ็นต์

โดยเว็บไซต์อ็อดดิตี้เซ็นทรัล ได้หยิบเรื่องราวมานำเสนอเมื่อวันที่ 3 มกราคม 2561 เผยว่า การผลิตกล้วยพันธุ์พิเศษนี้ได้ใช้กรรมวิธีที่เรียกว่า Freeze Thaw Awakening ซึ่งเกี่ยวข้องกับการปรับปรุงพันธุกรรมให้เหมือนกล้วยสายพันธุ์โบราณ

ที่สามารถเติบโตในสภาพอากาศที่หนาวเย็นได้ โดยพวกเขาจะแช่แข็งต้นอ่อนของกล้วยในอุณหภูมิ -60 องศาเซลเซียส ก่อนจะนำไปปลูกเมื่อน้ำแข็งละลาย วิธีการเช่นนี้ไม่เพียงแต่จะช่วยให้กล้วยสามารถเจริญเติบโตในพื้นที่อากาศหนาวเย็นในญี่ปุ่นได้ แต่ยังช่วยเร่งการเจริญเติบโตของมัน ในขณะที่กล้วยสายพันธุ์ทั่วไปใช้เวลาปลูกนานถึง 2 ปี จึงจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ แต่กล้วยพันธุ์พิเศษนี้ใช้เวลาเพียงแค่ 4 เดือนเท่านั้น

และด้วยเหตุที่มันสามารถเติบโตในสภาพอากาศหนาวเย็นเช่นนี้ จึงทำให้ไม่มีแมลงศัตรูพืชมารบกวน ทางเกษตรกรจึงไม่จำเป็นต้องพ่นยาฆ่าแมลงใด ๆ ผลผลิตของกล้วยดังกล่าวนี้ ถูกนำมาวางขายครั้งแรกในห้างสรรพสินค้าท้องถิ่น เมื่อเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา

ขอบคุณแหล่งที่มา

Load More Related Articles
Load More By Sharing Your Stories
Load More In ความรู้ทางการเกษตร

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

รีบทำเถอะ ถ้าอยากจะทำ

รีบทำเถอะ ถ้าอยากจะทำ ต้นไม้แก่ ขอฝนจากเมฆก้อนน้อย เมฆก้อนน้อยตอบเพียงว่า น้ำฝนมีอยู่น้อย …