Home อาหาร เมนูอร่อยๆ!! แบบหมูๆ กับวิธีทำ “หมูย่างจิ้มแจ่ว” ทำกินก็ได้ทำขายได้ยิ่งดี

เมนูอร่อยๆ!! แบบหมูๆ กับวิธีทำ “หมูย่างจิ้มแจ่ว” ทำกินก็ได้ทำขายได้ยิ่งดี

8 second read
0
0
130

เมนูอร่อยๆ!! แบบหมูๆ กับวิธีทำ “หมูย่างจิ้มแจ่ว” ทำกินก็ได้ทำขายได้ยิ่งดี

พูดถึงเรื่องการทำอาหารแล้วหลายคนอาจจะคิดว่าเป็นเรื่องที่ยุ่งยาก และบางทีเมื่อทำเสร็จแล้วก็มีอร่อยบ้างไม่อร่อยบ้าง อาหารที่เป็นสิ่งสำคัญกับชีวิตเราควรจะเป็นสิ่งที่ทำให้เรามีความสุข และเมื่อทานแล้วก็ต้องให้ประโยชน์แก่ร่างกาย

วันนี้จึงขอเสนอสูตรและวิธีการทำเมนูอาหาร หมูย่างจิ้มแจ่ว จากคุณ gggungingzibra สมาชิกเว็บไซต์พันทิป ทำได้ง่ายๆ รสชาติอร่อยทำกินได้ทำขายก็ดี จะรอช้าอยู่ทำไมว่าแล้วก็ไปชมวิธีทำกันเลยคครับ…

Step 1 : เหมือนเดิม มาเตรียมของกันก่อน (วันนี้ของน้อย เตรียมกันง่ายๆ )

– สันคอหมู ซื้อที่โลตัส

– น้ำมะนาว (ในรูปใช้ใบเดียวเอง)

– พริกไทยเม็ด

– พริกป่น

– ผักชีฝรั่งซอยหยาบ

– ซอสปรุงอาหารแม็กกี้

– ซอสหอยนางรมแม็กกี้

– ซอสเหยาะจิ้ม แม็กกี้

– น้ำตาลทราย (จากรูปผสมไปกะน้ำมะนาวแล้ว)

Step 2 : มาทำกันเถอะ มาทำกันเถอะ

– หมักหมูกันก่อน โดยเอาหมูมาหั่นเป็นชิ้นๆ (ยังไม่ต้องซอยนะ) แล้วใส่ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ / ซอสหอยนางรมแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยเม็ดตำแหลก แล้วคลุกๆๆๆๆ เอาไปแช่ตู้เย็นจับเวลา ½ ชมเลยจร้า

Step 3 : มาทำน้ำจิ้มแจ่วระหว่างรอหมูกันเถอะ

– ใส่ซอสแม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ (ซอสที่ใช้ใส่ไข่ดาวนะแหล่ะ)

– น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (ของเราใส่ครึ่งเดียว แฟนทานหวานมากไม่ได้)

– น้ำมะนาว

– พริกป่นใส่เยอะถ้าชอบเผ็ด (สีน่ากลัวแท้)

– ตบท้ายด้วยผักชีฝรั่งซอยหยาบ แล้วคลุกๆๆๆๆ เสร็จแบ้วววน้ำจิ้ม เอาละเอาหมูออกจากตู้เย็น ไปจี่หมูกันดีก่า

Step 4 : มาจี่หมูกันเถอะ

– ได้เวลาจี่หมูกันแล้ว ง่ายๆตั้งไฟกลางๆใส่น้ามันนิดดดดดเดียวพอนะ

– พอน้ามันร้อนแล้วจัดเนื้อหมูลงไปเลย

– คอยกลับหมูเรื่อยๆ นะ พอดูเนื้อว่าสุกแล้วก็เอาขึ้น (ของ จขกท.สุกเกิ้นนน ตอนแรกกะ Medium นี่ล่อซะ Well Done (ไหม้) เลย 555+)

Step 5 : มากินกันเถอะๆ

– หลังจากนั้นเอาหมูขึ้นมาแล้วมาเฉือนป็นชิ้นๆ จัดใส่จานให้สวยงาม กินกับน้ำจิ้มแจ่วที่ทำไว้แล้ว อร่อยยยเลย ฮี่ๆๆรู้นะว่าหิว

เป็นยังไงกันบ้างกับเมนู หมูย่างจิ้มแจ่ว น่าอร่อยมาเลยใช่ไหมหละคะ สำหรับใครที่สนใจก็ลองเอาเมนูนี้ไปลองทำดูนะคะรับรองว่าอร่อยถูกปากแน่นอน

เรียบเรียงเนื้อหาโดย :

ขอขอคุณเนื้อหา :

Load More Related Articles
Load More By Sharing Your Stories
Load More In อาหาร

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

9 นิสัยของผู้ที่มีบุญมาก มักจะมีลักษณะดังนี้

9 นิสัยของผู้ที่มีบุญมาก มักจะมีลักษณะดังนี้ ลักษณะนิสัยของผู้ที่มีบุญมาก หรือจิตของผู้มีบ…